乐山味道 香飘甜城 ——2023“乐山味·乐山造”全国行活动走进内江

时间:2023-11-10 浏览:165分类:小吃 当前位置:首页 > 小吃 > 正文

11月10日-12日,由乐山市商务局主办的2023“乐山味·乐山造”全国行活动来到甜城内江。这也是此次全国行系列活动继北京站、西安站、澳门站之后,省内第一站。

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此次内江站活动旨在贯彻落实国省消费提振工作要求,恢复和扩大消费,以“展销”模式打造“乐山味·乐山造”在川南市场的品牌效益,加强美食产业商贸交流,广泛邀请乐山 11 个县(市、区)代表品牌和产品,选择其中最具“乐山味道”代表的精品美食,在内江人气商场举办美食展,将乐山美食送到内江消费者家门口,强化城市互动,拓展省内市场。

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内江又称甜城,既有历史的厚重韵味,又有湖光山色的无限风光美景,既有“川南咽喉”美誉,也享有“川中枢纽”的美誉。

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乐山古称嘉州,位于中国四川西南部,是南丝绸之路和长江经济带的交汇点,坐拥乐山大佛、峨眉山、东风堰三处世界级遗产,是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城,更是一座美食之城。

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两座都是靠江的城市,有着相似的地理环境,同时也拥有着不同的文化风貌。

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用乐山美食讲述乐山故事。借助“双十一”消费浪潮,此次“乐山味·乐山造”全国行内江站展销会精选11个县(市、区)近30家代表企业——赵鸭子、嘉州飘香、尽膳口福、阙纪粑店、有颜有味周鸡肉、石磨粑寨、川犍核桃树、吉太太鲜卤等老字号美食,鞠婆婆、金爪爪、庆小妹等网红美食代表,雪山玉芝、鹰峰香雪、扇子坝、凉风洞等乐山名产代表和萍孃食品、沐川三木川、星耀食品、汇新贸易、利永源等乐山农特产生产加工经销代表组团亮相甜城,在人潮涌动的内江万达广场现场展销,吸引了大批内江市民前往逛展采购。

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此次展销会上还有一大亮点:乐山市夹江县非物质文化遗产–杨湾纸业的夹江竹纸参展。内江是国画大师张大千的故乡,夹江是大千先生专用夹江书画纸(又名“大千纸”)的研制地。“大千纸”闻名全国,张大千曾称赞其与安徽宣纸为“国之二宝”。这一次夹江的书画纸来到张大千的家乡,既是文化的一脉相承,也是文化的融合相通。

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展销会现场还播放了乐山市文旅、美食宣传片,参展商家展销产品视频,摆放嘉州菜美食宝典、乐山宣传册等书籍,供广大内江市民朋友了解乐山、关注乐山。借助本次展销会的赋能,展示乐山好物好品,提升城市影响力。同时欢迎更多的朋友,到乐山感受“成渝后花园”的乐享时光。

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同时,现场内江市民参观了乐山美食、优质特产展示展销区,现场品尝了乐山美食,从麻辣烫、叶儿粑到乐山茶叶,从甜皮鸭、跷脚牛肉到钵钵鸡,这些乐山特色美食以及农副产品一一呈现在大家眼前。独特口感和鲜明特色,让人回味无穷,彰显着“食在四川,味在乐山”的本色。

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近年来,乐山市不断挖掘美食文化和创新亮点,着力提升乐山作为“特色美食地标城市”的影响力,持续擦亮“乐山味道”金字招牌。以服务强品牌,吸引外地游客“打卡”消费,拓展乐山美食品牌效应,不断壮大乐山特色餐饮产业,提升全国特色美食地标城市美誉度,加快建设世界美食之都。

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据市商务局相关负责人介绍,此次内江站活动是2023“乐山味·乐山造”全国行重要组成部分。本次2023“乐山味·乐山造”全国行活动的宣传推广,不仅仅只是一次关于美食的推介和展销,也是一场味道的碰撞、文化的交流,擦亮“乐山味道”品牌名片,助力乐山造走向更多地方。同时以乐山味道文化作为纽带,通过乐山美食展示、推介、交流,弘扬乐山美食文化,带动乐山商贸经济繁荣,消费增长,展示乐山城市魅力,让乐山味道架起乐山对外交流合作的新桥梁。

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