在五千年华夏文化中,传统节日就像是一条线,串联起海内外所有中国人的心。而中秋佳节又是一个象征着团圆、美好的节日,每逢八月十五,阖家团圆共享月饼已经成为了每个人心中最不可忘却的情怀。纵观月饼的发展历史……
2024-05-29阅读全文 >>蟹状元:品味大闸蟹的衍生美食——蟹黄拌面与蟹粉小笼的魅力 每当秋风起时,便是大闸蟹肥美的季节。那时饱满的蟹黄、鲜嫩的蟹肉,是大自然赐予我们的美味。但在没有大闸蟹的日子里,你是否尝试过由大闸蟹衍生出来的……
2024-04-18阅读全文 >>在现代海鲜加工技术中,盐冻技术的应用不仅是一次重要的技术创新,更是对传统保鲜方法的一次精妙演绎。尤其在处理如俄罗斯帝王蟹这样的高档海鲜时,这项技术凸显了其独特的优势:使用天然的盐作为防腐剂,不仅有效……
2024-03-13阅读全文 >>无论是外形还是内在,帝王蟹都是一种令人心驰神往的存在。 在海鲜的世界里,帝王蟹以其无可匹敌的外形和内在品质,独占鳌头。金黄色的壳体,是奢华的象征,也是美味与享受的代名词。当你轻轻打开这个自然界的珍宝,瞬间……
2023-12-18阅读全文 >>巴伦支海,位于挪威与俄罗斯北方,是北冰洋的陆缘海之一。巴伦支海南部成为整个北冰洋中仅有的终年不冻的海域,海水清澈,透明度高。相对于污染严重的其他海域,巴伦支海不失为一片净水。巴伦支海有宽阔的大陆架,因此各……
2023-12-15阅读全文 >>2023年11月17日,第30届中国国际广告节大国好货品质国货节在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕。本届大国好货品质国货节以“爱国潮·爱国货”为核心主题,汇聚国内知名品牌企业及“一县一品”区域特色品牌,涵盖“衣……
2023-11-24阅读全文 >>在当今竞争激烈的美食市场中,选择一个有实力、有前景的品牌进行加盟是实现创业梦想的关键。义江人螺蛳粉作为一家颇具影响力的美食连锁品牌,以其独特的口感和全面的扶持政策吸引了众多加盟商的关注。义江人螺蛳粉……
2023-11-24阅读全文 >>2023年11月17日至11月19日,第30届中国国际广告节大国好货品质国货节在福建厦门国际会议展览中心B1馆顺利举办。本届大国好货品质国货节以“爱国潮·爱国货”为核心主题,汇聚国内知名品牌企业及“一县一品”区域特色品……
2023-11-24阅读全文 >>文 | 职业餐饮网 程三月 “把价格打下来!我们要做串串火锅界的萨莉亚!” 全国600多家门店的“串串火锅王”——大斌家,用“小火锅”重回人气王! 它创新性地推出“一人食”的火锅新吃法:把桌子、锅底通通“变小”,锅底5元……
2023-11-02阅读全文 >>在这纷繁的都市中,人们怀揣着对宁静的渴望,始终寻觅着一处能够远离繁杂,近观异域风情的天地。而味堂自助金枪鱼,就是这样一个神奇的餐厅,一个令味蕾和心灵的同鸣之所。踏进味堂自助金枪鱼,仿佛穿越了时光的门……
2023-11-01阅读全文 >>