2026年9月8日，“蟹力全开・深海巡鲜”第四届俄罗斯蟹文化节名店巡鲜之旅第一站落地上海，在广舟餐厅（巨鹿店）盛大启幕。“蟹力全开・深海巡鲜”第四届俄罗斯蟹文化节特意邀请了地主陆老师作为总美食顾问，携手沪上……
2026-09-11阅读全文 >>
国货崛起的背后，是国民文化自信的持续攀升，多半消费者的消费选择不再局限于产品品质，更看重品牌承载的本土文化底蕴与精神价值。白象与女子三大球国家队的深度携手，正是民族品牌对中国精神与文化自信的生动表……
2026-07-28阅读全文 >>
随着年轻消费群体主导餐饮市场，美食消费的核心逻辑持续迭代，用户在饱腹需求之外，更看重口味新意、场景体验、情绪价值与社交质感。品牌如何通过产品创新、内容焕新、场景升级，贴合Z世代生活方式，打造潮尚年轻……
2026-07-20阅读全文 >>
去一座陌生的城市旅行，沿途风景尚可随心偶遇，舌尖滋味却很难将就随缘。一餐合心意的美食，会成为整段旅途最鲜明的记忆点。只是异地他乡，想在茫茫餐厅里挑出心仪的那一家，从来都不是件容易的事。 有人专程打卡……
2026-07-17阅读全文 >>
深海藏珍，海鲞留香。15年深耕远洋渔业全产业链，福州裕丰源远洋渔业，依托自有捕捞船队、海外自营加工厂与全程低温冷链的源头优势，重点甄选两款王牌海产——高端宴席标杆东星斑、渔家风味代表黄鱼鲞，一头撑起宴席……
2026-07-15阅读全文 >>
在2024武侯美食嘉年华名菜评选活动中，桐梓林知名川菜名店梓楠川菜凭借独家出品的十五年碳金大头菜烧鱼，在一众菜品中脱颖而出，成功拿下武侯区名菜金奖，成为本次评选发酵风味菜系的代表之作。 梓楠·川菜 本次名……
2026-07-01阅读全文 >>
奔赴无锡嗦鲜醇酱骨，打卡深圳地道粤式早茶，在上海品鉴地道海派硬菜……2026年五一假期，国内文旅消费强势升温，舌尖美食已然成为假日出行的核心驱动力。抖音成为五一餐饮消费重要决策阵地，用户在此挖掘城市地道风……
2026-05-09阅读全文 >>
2026年3月27日,良之隆2026第十四届中国食材电商节单品王私董会·超级增长战略闭门研讨活动顺利举办。如意三宝总经理田总应邀出席本次活动,与全国200位行业核心决策者齐聚,共商超级单品增长路径、共探行业高质量发……
2026-03-30阅读全文 >>
引言：作为与广大人民群众根本利益密切相关的一个基础性、渗透性强的行业，中国餐饮业的正餐、西餐、自助餐、快餐、火锅等品类应有尽有。法国大菜、意大利比萨、日本料理、韩国烧烤等异域美食纷纷进驻中国，人们不……
2026-01-06阅读全文 >>
引言：中国的烘焙行业正经历一场创意与品质的双重革新，从传统糕点到现代西点，从经典风味到跨界融合，烘焙原料的选择早已突破地域限制，为消费者带来前所未有的创作自由与味觉体验。法采十年深耕，十年沉淀，以技……
2025-10-29阅读全文 >>
