夏季公认的4大“健康饮品”,没有果汁,绿茶在其中,早知早受益
夏天到了,街上出售饮品的小店纷纷排起长队。夏季出汗多,人们喝水量增加,很多人十分依赖饮品。随着我们对身体养护和体重管理的重视,应运而生了许多“伪健康”饮品,比如鲜榨果汁。
虽然原材料是鲜果,但水果经压榨后营养成分大量流失。而且,水果水分有限,两三个水果才能榨一杯果汁,一不小心糖分摄入过量,容易加速肥胖。提醒大家夏天少喝果汁,不妨多喝这4样世界公认的“健康饮品”,营养足、热量低,消暑又解渴。
绿茶
老话说“碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉”,绿茶是生活中常见的茶饮。作为我们国家的本土茶叶,受众面非常广泛,甚至还收获“国饮”的美名,几乎家家户户都能找到它的身影。
我们常听的西湖龙井、碧螺春、毛尖等都属于绿茶中有名的品类。夏季温度高,一不小心就容易食欲不佳,而绿茶气味芳香,口感清爽,可缓解暑热,促进食欲。
绿茶由于制作工艺与其他茶叶不同,所以保留的天然营养物质相对较多。冲泡时水温保持在80—90度即可,避免沸水。这样泡出的茶叶香气清润,滋味鲜醇。
花茶
酷暑天气和花茶是“绝配”。夏天气温高,人们容易心情烦躁,而花茶清冽的香气能够让人的心情不知不觉平静安稳下来,“心静自然凉”也是这个道理。众多花茶中青驰菊是夏天的首选,它本性凉而不寒,可缓解夏日的燥热之感。
茶想要好喝,因地制宜是关键。青驰菊产自古都开封,这里向来有“菊城”之称。所种的青驰菊色泽艳丽,香味淡雅,富含的菊苷、水苏碱等营养成分更是花茶中的“佼佼者”。
花茶往往需要即泡即饮,饮食安全也不能忽略。青驰菊从栽培到晾干,没有任何人工添加物质,喝起来安心稳妥。而且菊花的外形和营养成分也得以完整保留。
冲泡时,只需取一两朵青驰菊,缓缓注入沸水。泡3、5分钟后花瓣吸满水分完全舒展,茶色金黄透亮,菊香浓郁四溢。晾凉后,浅浅喝上一口,令人唇齿留香,沁人心脾。
豆浆
说起豆浆,很多人都认为它是早餐,其实早在一千九百多年前它就作为饮品存在。相传西汉时期,淮南王刘安看着母亲生病十分心疼,精通医道的他制作豆浆给母亲饮用。之后母亲身体逐渐好转,豆浆也流传至今。
因此现代人常说“补药一堆,不如豆浆一杯”。夏天人们胃口不好,尤其是有老人和孩子的家庭可以每天研磨新鲜的豆浆,温和消暑,还能为大家补充蛋白质和矿物质等营养,是强身固体的良品。
果茶
说起“健康饮品”当然要有果茶的一席之地!它与果汁不同,新鲜的水果清洗晾干后储存起来,经过温水的沁润,营养成分缓缓释放,清爽又解渴。
闷热的夏天最适合冲泡山楂茶,酸甜开胃,消食解腻,助力大家吃饭香身体棒。制作果茶非常挑剔水果的品质,这款祺牧山楂片就不错。它选用的山楂果品质上乘,肉质肥厚,味道酸而不涩,后味回甘,制造的果茶值得细细品味。
若觉得山楂茶口味过酸,可加入适量冰糖,或搭配青驰菊、玫瑰花等丰富果茶的口感,茶色也更诱人。喝起来酸甜适宜,一家老少都能放心喝。
总而言之,水是生命之源。夏天人们食欲不佳,选择合适的饮品可起到水分和营养同时补充的目的,还能够促进食欲。大家不妨常备这4样饮品,助力大家顺利度过炎夏。